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Jeremy & Venus の 吃喝玩樂
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三峽~千戶傳奇(山中傳奇)





母親節的前一天,跟岳父岳母來到三峽千戶傳奇用餐,這家全台最大的鱘龍魚養殖場,主要特色當然是鱘龍魚了,不過當天店家說是特定假日,不方便接受單點,於是點了四人份合菜,我們五個人吃剛好,若可以的話還是建議點菜比較好,這樣才能吃到想吃菜,另外,當天室內餐廳冷氣開的很強,於是我們座戶外座位,當天不會很熱,但戶外座位蚊蟲有點多,好在我們有帶防蚊貼片,不怕,餐桌旁邊下方就是觀賞鯉魚池,還滿不錯的。


以下的菜名我隨便亂寫的,因為我也不記得菜單上的菜名。






上茶了,不是白開水,不是麥茶,不是茶葉茶,這個叫做七葉膽,還滿好喝的,店家有給簡介,是一種對健康有幫助的茶





竹筍





很嫩





清蒸鱘龍魚





量不多,底下鋪豆腐,口味,就一般魚肉啊,我吃不出來





水晶油雞





沒有酒味,好吃





炒鱘龍魚柳(加了豌豆、紅椒、洋蔥、蘑菇、蔥段等等一起炒)





醋放太多,有點酸





酥炸溪蝦





微辣,不錯吃





炒山豬肉





就一般的炒山豬肉,燒滾滾的冒煙





龍鬚菜





老闆說是附近居民栽種的,很大一盤,但蒜頭不夠多.......





牛蒡鱘龍魚骨湯





那個透明狀的物體就是鱘龍魚骨,咬起來像是雞的軟骨





戶外餐桌旁邊就是景觀鯉魚池,有個小瀑布





整個園區佔地有一點點大,因為養了很多鱘龍魚





餐廳緊鄰大豹溪,所以夏天這邊會有很多人來戲水、烤肉,想來請避開夏天





接下來都是園區內養殖的鱘龍魚
















這尾很大一尾,長度大約1.5公尺吧





這是室內養殖的,還是小尾的,長度約30公分





因為水面會反光,所以很難拍到清楚的魚,這張算是最清楚的了











這也是室內的,黑矇矇一片,打閃光拍起來很難看的清楚,不過這種鱘龍魚學名叫做中華鱘,是生長在中國長江一帶,是真正的活化石,這一尾長度大概快兩公尺了吧~





準備回家了





Freya跟外公











老爸聽到我們去吃鱘龍魚也說他也很想去吃,看來近期內說不定我們又會再去一次了~




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